「中国人観光客って、どうやって日本の飲食店を探しているの?」と疑問に思ったことはありませんか?
訪日外国人が増える中で、中国人観光客は特に購買力が高いことで知られています。彼らをターゲットにした集客を成功させるには、どの情報ツールを使っているかを知ることが重要です。
実は、彼らが飲食店を探す際に最も活用しているのが「大衆点評」をはじめとしたSNSや口コミサイトなんです!この記事では、中国人観光客がどんなポイントを重視してお店を選んでいるのかや、どのツールが効果的なのかを徹底解説。最後には、効率的に集客を強化する方法もお伝えします。
この記事を読めば、あなたのお店もインバウンド集客で一歩リードできるかもしれません!
ぜひ最後までお付き合いください。
それでは早速いってみましょう!
【中国人観光客はどうやって飲食店を決めてるの?①】旅行中の情報収集方法を徹底解説!
中国人観光客が旅行中に飲食店を探す方法、気になりますよね?訪日中国人は、事前に綿密な計画を立てる一方で、現地での情報収集も欠かしません。
彼らがどんなツールを使って飲食店を決めているのかを理解すれば、集客のヒントがたくさん見つかるはずです。
1. 事前計画で使われるツール
中国人観光客は旅行の計画を立てる際、以下のツールを活用して飲食店をリサーチしています。
- 大衆点評(Dianping)
中国最大の口コミサイトで、飲食店の評価や写真、レビューを参考に店舗を選びます。訪日旅行中でもスマホアプリでアクセス可能なので、利用頻度は非常に高いです。 - WeChat(微信)
中国版LINEともいえるSNSで、公式アカウントや友人の投稿を通じてお店の情報を入手します。口コミや写真が投稿されることも多く、影響力のあるツールです。 - Weibo(微博)
中国版Twitterのようなプラットフォームで、ハッシュタグ検索を利用して人気の店舗を見つけています。
2. 現地での情報収集傾向
旅行中に現地で飲食店を探す場合、以下の傾向があります。
- 口コミ重視
大衆点評やWeChatでの評価は、訪日中も大きな影響力を持ちます。特に星の数や具体的な口コミ内容が重要視されています。 - 視覚的な要素を重視
写真付きの口コミやメニューの写真が判断材料となることが多いです。視覚的に「美味しそう」「雰囲気が良さそう」と感じられるお店が選ばれやすいです。 - 即時性のある情報を活用
「近くにあるお店」を探すため、位置情報を活用した検索が多いのも特徴です。
【中国人観光客はどうやって飲食店を決めてるの?②】選ばれるお店のポイントとは?
中国人観光客が飲食店を選ぶ際に重視しているポイントには、いくつかの共通した特徴があります。
「どんなお店が選ばれるのか?」を理解することで、自店舗の魅力をアピールするヒントが見つかりますよ。
1. 口コミの信頼性が最優先
口コミサイトやSNSでの評価は、中国人観光客の飲食店選びにおいて最も大きな影響を与えます。特に大衆点評での評価やレビューが重要視されており、以下の点が具体的な判断基準となります。
- 星評価の高さ:4.0以上が信頼されやすい。
- レビューの具体性:「料理が美味しい」「店員の対応が良い」といった詳細な内容が好まれる。
- 最新の口コミ:投稿が古いと信頼度が下がるため、定期的な口コミ更新が求められる。
2. 写真が多いお店が選ばれやすい
中国人観光客は視覚的な情報を重視する傾向があり、写真の多いお店に関心を持ちます。料理の写真だけでなく、店内の雰囲気やアクセス情報がわかる写真も重要です。
- 料理の写真:人気メニューやセットの全体像を写したもの。
- 店内の写真:座席の雰囲気やインテリアがわかるもの。
- アクセス案内:駅からの道順や外観を写真で示すことで、迷わず来店しやすくなる。
3. 言語対応が安心感を与える
日本語しか使えない店舗は、言語の壁が原因で敬遠されることがあります。そのため、中国語対応を取り入れることが選ばれる店舗になるための鍵となります。
- 中国語メニューの用意:料理名や価格がわかりやすいメニューを準備。
- 店内表示も中国語表記に:トイレや入り口など、案内表示を多言語化するだけで安心感を与えられます。
- 簡単な中国語の挨拶:店員が「こんにちは」「ありがとうございます」など、基本的なフレーズを覚えるだけで印象が良くなります。
4. キャッシュレス決済が便利
中国ではキャッシュレス文化が浸透しており、**Alipay(アリペイ)やWeChat Pay(ウィーチャットペイ)**を利用できるお店が好まれます。キャッシュレス決済を導入することで、支払い時のストレスを軽減でき、来店のハードルを下げられます。
【中国人観光客はどうやって飲食店を決めてるの?③】旅ナカでの行動傾向を徹底解説!
中国人観光客は、旅行の計画を事前に緻密に立てる傾向がありますが、旅の途中でも現地の情報をもとに飲食店を選ぶことが少なくありません。
こうした「旅ナカ」での行動を理解することで、リアルタイムでの集客チャンスをつかむことができます。
1. 現地での情報収集手段
旅ナカでは、スマホを活用した情報収集が中心になります。
訪日中国人観光客が現地で飲食店を探す際、主に以下の手段を活用しています。
- 大衆点評の近隣検索
大衆点評のアプリを使い、現在地から近い飲食店を検索。特に「評価が高い」「口コミが多い」お店が選ばれやすい傾向があります。 - WeChatの友人投稿やミニプログラム
旅行中にWeChatで友人の投稿をチェックし、現地のおすすめ情報を参考にすることも多いです。また、ミニプログラムを利用して、近隣のお店を検索するケースも増えています。 - 位置情報アプリの口コミ機能
Googleマップのような位置情報アプリを使い、地図上で口コミを参考にして飲食店を決めることもあります。特に中国語のレビューが多い店舗は目に留まりやすくなります。
2. 飲食店選びで重視されるポイント
旅ナカで飲食店を決定する際、観光客が特に注目しているポイントは次の通りです。
- 即時性:現在地からの距離やアクセスのしやすさが重要です。徒歩圏内でわかりやすい場所にあることが選ばれるポイントになります。
- 口コミと評価:最新の口コミが多く、評価が高いお店が優先されます。大衆点評での評価が4.0以上の場合、信頼感が高まります。
- メニューと価格:どんな料理が食べられるか、価格帯が明確に記載されているかが判断基準となります。特に、写真付きのメニューが好まれます。
3. リアルタイムで来店意欲を高める方法
旅ナカの観光客を取り込むためには、リアルタイムでの集客施策が効果的です。以下の方法を検討すると良いでしょう。
- クーポンを活用する
大衆点評やWeChatでクーポンを発行し、「今だけお得!」と訴求することで来店を促進できます。割引や特典を提供することで、観光客の目に留まりやすくなります。 - 近隣店舗との差別化を図る
旅ナカでは、近隣の他店舗と比較されるため、独自性をアピールすることが重要です。「日本の伝統的な料理が楽しめる」「外国人観光客にフレンドリーな接客」など、他店にはない特徴を口コミや写真で強調しましょう。 - 多言語での店舗案内
店舗の情報を多言語(特に中国語)で提供することで、安心感を与えると同時に、来店意欲を高められます。
旅ナカでの行動を理解し、リアルタイムの情報発信や集客施策を取り入れることで、中国人観光客に選ばれるお店になるチャンスが広がります。彼らの視点に立った工夫を積み重ねて、より多くの来店を目指しましょう!
【中国人観光客はどうやって飲食店を決めてるの?④】大衆点評を活用した効果的な集客戦略
中国人観光客を効率的に集客するためには、彼らが最も信頼するプラットフォーム「大衆点評」を活用することが鍵となります。この口コミサイトを効果的に使うことで、訪日中の観光客の目に留まりやすくなり、集客効果を大きく高められます。ここでは、大衆点評を活用した具体的な集客戦略について解説します。
1. 魅力的な店舗ページを作成する
大衆点評で集客を成功させるための第一歩は、店舗情報をわかりやすく、魅力的にまとめることです。
観光客が「このお店に行きたい!」と思うようなページを作るために、以下のポイントを押さえましょう。
- 店名、住所、営業時間を正確に記載
- 人気メニューの写真を掲載し、価格や内容を詳しく説明
- 店内の雰囲気が伝わる写真を掲載(座席の様子、カウンター、外観など)
- キャッシュレス決済対応状況を記載(AlipayやWeChat Payなど)
情報が整理されている店舗ページは、検索結果で目立ちやすくなり、選ばれる可能性が高まります。
2. 広告プロモーションを活用する
大衆点評では、広告を利用することで店舗の露出を増やし、集客効果を高めることができます。特に新規顧客を獲得したい場合は、広告戦略が有効です。
検索結果での上位表示を狙う
特集ページやキャンペーンに参加して露出を拡大
ターゲット地域や顧客層を絞り込んだ広告配信を行う
また再三記載しますが、インバウンドを成功させるには、言語対応は来店の決め手となります。
大衆点評の店舗ページでは、必ず中国語で情報を提供しましょう。
また、店内でも中国語で案内(メニューやPOP)を行う工夫を取り入れると、安心感を与えられます。
言語対応がしっかりしているお店は、口コミ評価が上がりやすくなると言っても過言ではありません。
また大衆点評だけでなく、中国のSNS(WeChatやWeibo)との連携を図ることで、さらに多くの顧客にリーチ可能です。
【中国人観光客はどうやって飲食店を決めてるの?】まとめ
ここまで、中国人観光客が飲食店を選ぶ際のポイントや、大衆点評を活用した具体的な集客戦略について解説しました。口コミサイトやSNSを活用した情報発信、広告戦略、そして言語対応など、どれも実践すれば確実に集客効果を高められる方法ばかりです。
しかし、「具体的にどこから手をつければいいのかわからない」「時間がなくてすべてを自分でやるのは難しい」と感じている方もいるのではないでしょうか?
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