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初めてイタリア料理店(イタリアン)で接客・サービスする時に最初に覚えておきたいイタリア語

こんにちは！今日はイタリアンで働く時に知っておきたいイタリア語を紹介します。お店にもよりますが、イタリア語でオーダーを通したり、卓番を伝えるお店はかなり多いです。レストランに限らず、カフェやバールスタ...

当ページをご覧になっている方は、飲食店を経営されている方や責任者の方が多いと思います。販促コストを抑えて効果を出したいとお考えの方が多いのではないでしょうか？ところが…食べログ、ぐるなび、ホットペッパ...

こんにちは。今回はぐるなび内の上位表示について紹介します。これだけはやっておいた方がいいというものを厳選しました。作業量としては多いかもしれませんが、是非試してみてほしいと思います。ちなみにぐるなびの...

2019年7月9日にしたスタート『Heaven？～ご苦楽レストラン～』フランス料理店を舞台にしたドラマです！飲食に関わる人もそうでない人も楽しめる内容になっています！石原さとみがフレンチレ...

昨今、飲食店では多くのグルメサイトに登録する傾向にあります。まず、なぜ飲食店の販促・マーケティングにインターネットが外せないかという話です。ひと昔前のこと。「ぐるなび」は当時ホームページを持っていなか...